Spanje

Alleen de allerbeste Tempranillo– en Cabernet Sauvignon druiven worden voor de Reserva gebruikt en na de gisting rijpt de wijn ongeveer 12 maanden op kleine eikenhouten fusten. Vervolgens rijpt de wijn nog 2 jaar op fles.

Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.

Volle Spaanse rode wijn met een uitbundig aroma van rijp rood fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is pittig en aromatisch. Lekker bij kruidige gerechten zoals pittige worst en stoofschotels.

Dieprood van kleur en uitbundig van geur, met bramen, licht eikenhout en wat geroosterde koffietonen. De smaak zet rond, zacht en aromatisch in; de afdronk is kruidig en soepel. Geurige, volle rode wijn, prima bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.

Spaanse, houtgerijpte rode wijn met de geur van rijp rood fruit en milde kruiden. De smaak is vol, zacht en intens. Heerlijk bij gebraden vlees of fijne stoofschotels, maar ook buiten de maaltijd om.

Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten, zowel van gevogelte als vlees. Ook lekker bij pittige voorgerechten.

Spaanse rode wijn met een fris aroma van rood fruit en licht kruiden. De smaak is soepel en zacht. Goede wijn bij koude schotels en licht gekruide gerechten.

Volle, krachtige en kort eikengrijpte rode wijn uit La Mancha, gemaakt door Marcos Eguren uit de Rioja. Ideale begeleider van pittige gerechten zoals stoofschotels.

Op het vooraanstaande wijnconcours “Airen por el Mundo'  heeft de Marques de Castilla een gouden médaille in de wacht gesleept.  Hij is bekroond tot beste Airen ter wereld.  

La Mancha, het grootste wijngebied van Spanje is een wijnstreek met belangrijke contrasten in kwaliteit en productie. Hier vind je Spanje's grootste wijnbedrijven die op bijna industriële manier wijn produceren.

Recensie Perswijn: Marqués de Castilla , La Mancha. Deze compositie van tempranillo, syrah en merlot is een mooi voorbeeld van de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding in deze streek. Hij geurt naar kersen en bramen, de smaak is zacht en gemakkelijk, heel soepel; een echte zomerwijn.

Mondvullend en rijk. Frambozen, zoete kersen, rond, niet beendroog. Publieks- en tapasvriendelijke rosé.

Droge witte wijn uit Spanje, met een pittig fris, fruitig en bloemig aroma en een frisse smaak. Lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij amuses, voorgerechten met vis of salades.

Frisse en aromatische, droge witte wijn uit Rías Baixas. Voor veel Spanjaarden de perfecte wijn bij schaal en schelpdieren maar in Nederland ook als aperitief inzetbaar!

Stevig, krachtig, zuidelijk en toch heel verteerbaar. Een lading zwart fruit met de nodige zwarte peper en mooi versmolten hout.