Calmel & Joseph is in 1995 opgericht en bevindt zich in het hart van de Languedoc. Zelf hebben de heren niet één vierkante meter wijngaard in eigendom, maar ze kennen de Languedoc als hun eigen broekzak.

Deze blend van Roussanne en Grenache Gris is weer een schot in de roos! De wijn wordt 10 maanden gerijpt op twee jaar oude, gebruikte eikenhouten vaten. Vol, rijk en kruidig. 

Eikengerijpte, elegante witte wijn met aroma’s van appel, meloen, limoen en rokerig eiken. De smaak is soepel en romig met rijp geel fruit en een mooie frisheid. Aanhoudende afdronk met nuances van brioche en hazelnoot.

Sandstone is afkomstig uit Setúbal, Portugal. Deze bijzondere wijn is het resultaat van de toewijding van Casa Ermelinda Freitas, een gerenommeerd wijnhuis dat diep geworteld is in Setúbal. Hhet wijndomein maakt wijnen met expressie.

Fantastische blend van Grenache Noir en Syrah. Een prachtige wijn uit de heuvels van Corbières die oude ideeën over deze vaak verkeerd aanbevolen appellatie op zijn kop zet. Eén om te ontdekken!

De Neropasso wordt gemaakt van Corvinone, Corvina en Cabernet druiven, met de typische "appassimento" methode. Een deel van de druiven die gebruikt wordt voor deze wijn is gedroogd, dit wordt de ‘appassimento’ methode genoemd.

Een soepele wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Deze prachtige rode wijn is gemaakt van 100% Negroamaro druiven. De wijn ondergaat een malolactische fermentatie in RVS tanks en rijpt daarna in gebruikte Amerikaanse en Franse eiken vaten voor 4-5 maanden. Heerlijke wijn in combinatie met pasta, vlees en kazen. Daarnaast is ‘ie ook soepel genoeg om gewoon zo van te genieten.

Wederom een mooie wijn uit het Zuid-Italiaanse Puglia. Deze prachtige wijn is een blend van Sangiovese, Malvasia Nera en Aglianico druiven. De wijnstokken zijn 15-30 jaar oud. Na de maceratie bij gecontroleerde temperatuur voor 8-10 dagen, volgt de fermentatie en malolactische omzetting in roestvrijstalen tanks.

Afkomstig uit Basilicata, het achterland van Napels. De wijn wordt gemaakt van de Aglianico druif. De druiven voor deze wijn zijn hand geplukt in geselecteerde wijngaarden. De beste druiven zijn gekozen.

Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Grigio. De druiven worden zachtjes geperst. De fermentatie vindt plaats bij lage temperatuur.

Deze wijn is gemaakt van 100% Tempranillo druiven. De druiven worden handmatig geoogst in de tweede helft van september wanneer ze optimaal rijp zijn. De druiven weken 48 uur bij een temperatuur van  5ºC.

Deze wijn met een lange roemrijke traditie, wordt geproduceerd met druiven van de beste rode wijnen uit Piemonte,  Nebbiolo, Barbera en Dolcetto. De wijn heeft 8 maanden in barriques gerijpt. Deze Passo del Bricco gaat goed samen met verschillende gerechten, vooral stoofvlees, pasta en kazen.

Wilt u niet te lang bezig zijn met kiezen, maar er wel zeker van zijn dat u het neusje van de zalm in huis haalt? Laat u zich dan verrassen met het wijnpakket exclusieve wijnen!

Kunt u niet kiezen uit al die verleidelijke aanbiedingen in het Wijnbericht? Kies dan voor ons maandelijkse wijnpakket met aantrekkelijke korting! Twaalf heerlijke, diverse en onderscheidende wijnen, die bovendien ideaal zijn voor de zomer.

Als u nog geen fan van Zuid-Afrikaanse wijn was, wordt u het wel met dit fantastische wijnpakket. Hierin bundelen we een aantal van onze witte en rode favorieten uit de Kaap, van gereputeerde huizen DeMorgenzon en Cederberg en van nieuwkomers Yardstick en Nieuwe Trek.