Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Chardonnay 2019

Krachtige Zuid-Afrikaanse witte wijn met een aroma van toast, eiken en rijp tropisch fruit zoals meloen en perzik. De smaak is vol en rond. Matcht uitstekend met rijke, geurige gerechten met vis of gevogelte.

Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Steely backbone on 2021 confident support to sleek, citrus-toned flavours, lees-weighted undertones. Energy, intensity lead to rousing, resonant length.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

Fermented in one-third new wood with 15% malolactic, it has beeswax and oatmeal top notes, tangerine and citrus zest fruit and a dollop of crème fraîche.
94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten

Bursting with seductive aromas of popcorn kernel, citrus blossom and yellow apples, the 2020 Clonal Selection Chardonnay displays quince and pear skin with elegant cashew butter and lemon pastry cream
94
Vinous
2020
Vinous: 94 punten

There is a brooding intensity at play here. Excellent.

Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Gris Réserve 2021

Franse witte wijn met een karakteristiek kruidig, bloemig en fruitig aroma. Vol en aromatisch van smaak: heerlijk bij salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook erg lekker zo!

15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Vol, zoet fruit, nectarine, vanille en nougat, rustiek, vulling, zuren, lengte, complex

River Retreat Murray Darling Shiraz 2020

Australische rode wijn met een fris aroma van rood fruit en licht getoast eikenhout. De smaak is soepel, rond en aromatisch. Heerlijke barbecuewijn, maar ook prima vóór of na de maaltijd met kleine hapjes.

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2020

Italiaanse rode wijn met een fraai aroma van kersen en licht gebrande tonen. De smaak is verfijnd en vol. Mooie begeleider van gerechten met kip, varkensvlees of wild, maar ook bijvoorbeeld lasagne.

17,5
Perswijn
2021
Perswijn: 17,5 punten

Rozen, kersen, fijn kruidig, heel verfijnd en intens, rijp maar fris fruit, mooie tannine, zuren, geweldig
96
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 96 punten

Medium- to full-bodied, really tense and firm with chalky tannins and a lingering crushed granite and rock sensation on the palate. Seashells, too. Long.
90
Vinous
2021
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

Soft and enveloping, it washes easily across the palate, showing ripe red fruits and autumnal spice. Licorice and clove linger as the 2020 finishes long and lightly structured.

River Retreat Murray Darling Chardonnay 2021

Geurige droge witte wijn uit Australië, met de frisse geur van citrus, rijp fruit en toastnuances. Uitstekend om zo te drinken, maar ook geschikt bij vele vis- en voorgerechten.

Perswijn
2019
Perswijn: 3,5 sterren

Breed, rokerig, snoep, citrus, zacht en sappig, dik, rijp

Moderne stijl Vinho Verde; droog, boordevol rijp fruit en fris

Cazas Novas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho 2021

Frisse, aromatische droge witte wijn uit Portugal met een fruitig aroma van rijpe appel en perzik. Vol en sappig van smaak. Een mooie begeleider van vele koude en warme visgerechten.

90
Decanter
2019
Decanter: 90 punten

This is just crying out for seafood – fresh and fragrant, elegant and pale, with lip-smacking acidity, ripe tropical fruit flavours and hint of spice.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Rijp geel fruit, kweepeer, bloemen, rond en romig, ook zuren, lang

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2020

Les Quartz is een van de topwijnen van Le Clos du Caillou. De blend bestaat uit overwegend grenache met een tikje syrah, wat een rijpe, zwoele, zeer fruitige stijl oplevert. Ideaal bij krachtige vleesgerechten.

17,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Great, fresh acidity keeps it going and is supported by wonderfully fine tannins that are supple and really elegant. Delicious, meaty and savoury style.
96
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 96 punten

Black peppery, black olive, licorice, and violets aromas and flavors. Absolutely gorgeous on the palate, it's full-bodied and has a deep, layered mouthfeel, ripe tannins, and a great finish.
95
Parker
2022
The Wine Advocate: 95 punten

Hints of menthol and crushed stone on the nose accent black cherries and blueberries, while the full-bodied palate is plush and expansive without being at all heavy.
93
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 93 punten

This beauty is medium-bodied, has a supple, elegant mouthfeel, quality tannins, and a great finish.

Fantastische Vino Nobile in deze prijsklasse

Ventisei Vino Nobile di Montepulciano 2017

Sappige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van rode kers, pruim, kruidnagel en jeneverbes. De stijl is elegant met opwekkende zuren en fijne tannines. Aanhoudende afdronk met nuances van toast en peper.

8,5
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 8,5

Jong nog, vief en levenslustig. Kan nog jaren mee, en zal, net als goede chianti, herfstiger van smaak worden zonder het fruit te verliezen.
91
James Suckling
2016
JamesSuckling.com: 91 punten

Aromas of dried berries, fresh herbs and bark follow through to a medium body with fine tannins and a savory, fruity finish. Yet, it remains subtle and fresh throughout.

De mooiste Verdejo van de oogst

Castelo de Medina Rueda Vendimia Seleccionada Verdejo 2021

Droge witte wijn met een aroma van groene appel, citrus en wat toast. De smaak is droog, evenwichtig, sappig en fris. Heerlijk bij zowel gestoofde als gebakken vis of bijvoorbeeld paella!

16
Vinum
2021
Vinum: 16 punten

Am Gaumen total schlank und belebend! Birne, Minze und ein bisschen Fenchelgrün. Spannend und anregend, mit einer guten Länge.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

citrus, appel, dennengeur, behoorlijk vol, sappig, kruidig
Goud
Mundus Vini
2021
92
Guía Peñín
2021
    Toon meer onderscheidingen

Monte del Frà Veneto Mascarpine 2017

Italiaanse rode wijn met de geur van gekonfijt rood fruit, karamel en eikenhout. De smaak is zacht en elegant. Heerlijk bij rund- of lamsvlees en geurige stoofschotels.

Perswijn
2015
Perswijn: 4 sterren

Zwarte bessen, cederhout, pruimen, kruidig, vol maar fris, goede tannine, lekker

Serieus alternatief voor mooie Haut-Médoc

Château Lamartine Cahors Cuvée Particulière 2019

Dieprode Franse wijn met een krachtig aroma van eikenhout en fruit. Ook de smaak is krachtig, maar wel toegankelijk. Lekker bij kruidige (wild)schotels, rood vlees of pittige kaas.

91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Wild currants, herbs, earth, bark and spices on the nose follow through to a medium to full body with fine, firm tannins. Crunchy cherries at the center with a succulent and silky finish.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Kruidig, bessenfruit, hout, toast, structuur, kracht, bittertje, lengte
16+
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16+ punten

I'd pack this wine into a quiet dark corner and leave it to work on its charm skills for a year or three.
90
Decanter
2019
Decanter: 90 punten

Ripe cherry aromas and tobacco hints. Well-structured palate with ripe black fruit and good oak use. Spicy, fine-tuned tannic finish.

Karaktervolle, frisse wijn van inheemse druivenrassen

Prunus Dão Branco 2021

Portugese droge witte wijn met de geur van bloemen en rijp geel fruit. Lekker sappig en evenwichtig van smaak. Goed te combineren met vis, licht kruidige salades of bijvoorbeeld pasta met kip.

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Peer, limoen, perzik, rijpe appel, sappig en opwekkend, stevige zuren, smaakvol
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Je verzint het niet, maar je wilt geproefd hebben. Nu hebben de abrikoosjes een tijdje hand in hand gelopen met yuzu: lekkere zuurtjes. Flirtende ananas bovendien. Apart, anders.

Soepele doordrinkbare cannonau (=grenache)

Gabbas Cannonau di Sardegna Lillové 2020

Lichtrode kleur en fruitig, aromatisch van geur met nuances van fris rood fruit en een lichte kruidigheid. De smaak is soepel, fris en rond van structuur en eindigt met een sappige afdronk.

Rutger Kluin

Aanbeveling van onze wijnadviseur Rutger Kluin

"Als er iemand soepele, fraaie Cannonau wijnen kan maken, dan is het Giuseppe Gabbas wel..." Lees meer

88
Vinous
2019
Vinous: 88 punten

Inner violet notes linger over a twang of candied citrus, making for a fully satisfying finale. There’s no reason to overthink this ripe and vibrant Cannonau. Simply enjoy it.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Zoete kersen, likeur, kruidnagel, vol maar fris, veel zoethout, kracht

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2021

Zuivere en aromatische Oostenrijkse witte wijn met een pittige, frisse smaak. Op-en-top riesling! Prima bij geurige gerechten - zoals zuurkool - of kip in witte wijn.

90
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 90 punten

This medium-bodied dry riesling already shows plenty of ripe apple and pear character. Full and harmonious palate, where the touch of tannin and lemony acidity are already integrated very well.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Zuiver, citrus, appel, kamille, sappig, zoetzuur, aantrekkelijk

Spectaculaire kwaliteitswijn uit de zuidelijke Rhône

Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay 2020

Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.

Bas Kroese

Aanbeveling van onze wijnadviseur Bas Kroese

"Tijdens een vakantie hebben we het domein van Frédéric en Lucile Delay bezocht. Een prachtig gelegen domein in de Ventoux..." Lees meer

9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Wat is die 2020 goed geslaagd zeg, rijk, vol en met wufte zuren om ‘m op spanning te houden.
Le Guide Hachette des Vins
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

A dense and fruity Cuvée that reflects both its terroir and the balance of the 2020 vintage. A sure value!
Le Guide Hachette des Vins
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Parfumées de fruits rouges frais, d'épices et d'une pointe minerale qui reflète à la fois son terroir et l'équilibre propre au millésime 2020.
Brons
IWC
2019
International Wine Challenge: Brons

Rich, concentrated fruits of mulberry and raspberry with a peppery backbone. Youthful, exuberant tannins.
Even geduld a.u.b.