Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Trocken 2022

Sappige Duitse witte wijn, met een bloemige en fruitige geur. Droog en verfrissend van smaak. Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.

Meerdere malen gekozen tot Proefschrift huiswijn van het jaar.

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2022

Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.

7,40

Vanaf 12 flessen 6,78 per fles

Loredan Gasparini Marca Trevigiana Manzoni Bianco 2022

Aromatische droge witte wijn uit Italië met de geur van rijp fruit, peer en toast. De smaak is zacht, mild en elegant. Fraaie wijn bij visschotels, kruidige pasta of gevogelte.

Zuidelijke Rhônewijn met milde kruidigheid en volfruitige smaak

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rouges 2022

Deze prachtige, niet-houtgerijpte, biologische rode Costières de Nîmes van Mourgues du Grès heeft zowel mooi rijp fruit als fraîcheur en mineraliteit. Gebotteld met een minimum aan sulfiet. Erg lekker bij kruidige vleesgerechten, maar ook heerlijk om zo te drinken.

Bas Kroese

Aanbeveling van onze wijnadviseur Bas Kroese

"Typische zuidelijke Rhônewijn met zijn kruidigheid, maar deze Galets-wijn (een verwijzing naar de typische ronde stenen) blijft doordrinkbaar en zeer fruitig in tegenstelling tot sommige andere Rhônewijnen. " Lees meer

Perswijn concours
2022
Perswijn Wijnconcours:

Heerlijk fruit, kersen, kruiden, tijm, garrigue, zwoel, zacht en verleidelijk, rijp, chocola, romig, peperig
93
Wine Anorak
2021
WineAnorak.com | Jamie Goode: 93 punten

This is so expressive with fine structure and a touch of pepper under the pure, elegant fruit. Some stony, rocky notes, showing lovely freshness and purity. A lovely wine.
8+
Proefschrift
2021
Proefschrift: 8+

Speels, levendig, sappig en harmonieus, donker fruit, goede zuren, licht spicy, peperig, goede blend, mooie expressie van de regio, betrouwbaar wijnhuis.

Barbera met maximale terroir- en druifexpressie

Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti La Villa 2022

Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.

15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Heerlijk fruit, kersen en bosbessen, open, zacht en sappig, heerlijk puur fruit, opwekkend
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Lekker thuiskomen in deze Villa. Eentje met een hoog opgetaste wijnkelder. Tast toe. Heerlijke barbera, uit een jaar dat onverwacht goed uitpakte. Schenk in. Serieus en toch onbezonnen. Sappige, rijpe, maar zure kersen. Bramen ook. Nog wat zuren: als van een fijne aceto balsamico. Gewelde pruimen, wat laurier. Potloodslijpsel voor de liefhebber. Proef nu je toch binnen bent, ook hun gavi (wit) en hun riserva uit 2017.
Perswijn concours
2021
Perswijn Wijnconcours:

Zwarte kersen, peper, laurier en munt, leer, sterk zoetzuur, veel fruit, zuren, milde tannine
91
Vinous
2021
Vinous: 91 punten

An explosion of blue/purplish fruit, gravel, spice, licorice, lavender and incense makes a strong first impression. This dense, beautifully layered Asti Barbera is a total knock out.

Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2019

Italiaanse rode wijn met een aromatische geur van kruiden, specerijen en gerijpt rood fruit. De smaak is vol en verfijnd. Monumentale wijn, heerlijk bij smaakvolle schotels met wild of lamsvlees.

94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten

There is plenty of fruit on the palate, and it's not going anywhere soon, so you have some legroom for aging. The acidity and the tannins are balanced.
95
Vinous
2020
Vinous: 95 punten

It is another impeccable wine from Conterno-Fantino. Plum, blood orange, chalk and white pepper linger on the persistent finish.
95+
Parker
2019
The Wine Advocate: 95+ punten

This wine is definitely poised to give more to those who wait. It opens to a dark garnet hue and ripe aromas of cherry skin, plum, rose and orange peel.
96
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 96 punten

Medium- to full-bodied. Meaty and mouth-filling with polished tannins that are a little chewy at the end. Refined and sleek. Hints of bitter spices in the finish.

Rijp, zwoel, zacht en onweerstaanbaar!

Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Tardia Monastrell 2022

Soepele Spaanse rode wijn. Helderrood van kleur; aromatisch van geur met nuances van frisse kruiden en vanille. De smaakstructuur is rond en zacht van inzet met een mild fris zuurtje in de afdronk.

91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

A juicy and velvety monastrell with lots of raspberries, dried herbs and cloves. Medium body with creamy tannins. Round and plush with a punchy finish. Drink or hold.

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2021

Prachtige wijn van de Etna. Helderrood van kleur, iets evolutie; krachtig van geur met kruidige en rijpe nuances van rood fruit en gebrande tonen. Elegante inzet en sappige smaakevolutie met milde tannine in de afdronk.

91+
Vinous
2021
Vinous: 91+ punten

This is supple, round and medium-bodied, with zesty acidity and a crystalline core of minerals that add traction as tart wild berry fruits slowly saturate.
96
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 96 punten

This has a fresh and fragrant nose with beautiful cherries and raspberries as well as rose petals, licorice and crushed stones. It’s firm and linear on the palate with a medium body and vivid acidity.
95
Vinous
2020
Vinous: 95 punten

A beautiful blend of licorice and inner rose resonates over a web of fine-grained tannins. The 2020 finishes with tremendous length and is structured for the long haul.
16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten

Rijp rood fruit, warm, kruidig, rokerig, heel intens, nog jong en hoekig

Salcheto Rosso di Montepulciano 2022

Heerlijke, soepele en toegankelijke Toscaanse wijn uit biologisch bewerkte wijngaarden in Montepulciano. Salcheto gebruikt de jonge wijnstokken van zijn hoofdwijn, de beroemde Vino Nobile de Montepulciano.

9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

We beoordeelden al eerder de 2018, een fijn jaar. Volwassen rood fruit, optimale balsamicozuren en een keurige krul potloodslijpsel. Bijna terloops nog: sinaasappelzest en cacao. De 2022 steekt ‘m naar de kroon. Wat meer sap en ongedwongen rood kersenfruit. Erg fijne, verzorgde wijn voor dit geld. Sterrenstof.
90
Vinous
2021
Vinous: 90 punten

This washes across the palate with silky-smooth textures displaying notable depths of dark red fruits over a core of juicy acidity. A salty flourish comes forward through the finish.

Moulin de Chauvigné Coteaux du Layon La Croix Blanche 2022

Volgeel van kleur, krachtig en verfijnd van geur met nuances van rijpe perzik, abrikoos en amandel. Goed te combineren met zowel ganzenlever en blauwe kaas als verfijnd gebak en zoete desserts.

Jeroen Wiersma

Aanbeveling van onze wijnadviseur Jeroen Wiersma

"Coteaux du Layon is een gebied in de Loire waar je de meest mooie dessertwijnen vindt..." Lees meer

Rijp donker fruit, kruidigheid en verleidelijk eiken

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2022

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.

Andrea Kroese

Aanbeveling van onze wijnadviseur Andrea Kroese

"Dit is zo'n typische wijn die ik heerlijk vind om zo te drinken, maar ook heel goed bij gerechten past..." Lees meer

91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

A vibrant and bright nose with some flowers and fresh herbs to the raspberries. Chalky and fresh on the medium-bodied palate, with juicy berries and a juicy finish.
9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Donker fruit, afgemeten specerijengeuren, krachtige kruiden, cacao, gespierde tannines. Je proeft de stoere alicante bouschet, de deftige cabernet, de peperige syrah, portdruif touriga.

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2021

Italiaanse rode wijn met de pittige, fruitige geur van rijpe kersen en vuursteenaroma. De volle smaak past prima bij gevogelte, varkensvlees en kruidige ovenschotels.

93
Vinous
2021
Vinous: 93 punten

It’s silky and refined, with cooling acidity and pretty strawberry fruits complemented by rosy inner florals. A cascade of licorice and crunchy tart cranberry defines the finale.
17
Perswijn
2021
Perswijn: 17 punten

Rood fruit, heel puur en transparant, aards, noten, rozen, complex, intens, rulle tannine, warm, kruidig, lang
96
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 96 punten

Full and steady on the palate with a firm backbone of chalky tannins that go on for minutes. Lot of tension and energy. Stays long on the palate, turning to a more smooth and powdery mouthfeel.
93
Vinous
2020
Vinous: 93 punten

This is a showboat, silky and refined, with pure red berry fruits and saline mineral tones that add a lovely traction toward the close. Zesty acidity provides a nice inner freshness.

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Riesling Brut 2019

Mousserende witte wijn uit Duitsland met een verfijnd aroma van appel, abrikoos en citrus. Krachtig en frisdroog van smaak. Lekker als feestelijk aperitief of bij gerookte zalm.

15,5
Perswijn
2018
Perswijn: 15,5 punten

Rokerig, bloemen, peer, meloen, fijne zuren, mild, grapefruit, fijne mousse
16
Perswijn
2017
Perswijn: 16 punten

Zuiver, appel, brioche en toast, intens, mooi droog, fijne mousse, zuren, lang
8,3
Love Food & Wine
2017
I Love Food & Wine: 8+

Delicate gisttonen. Tevens de geur van geraspte rijpe appel, sappige peer en citroenzest. In de mond rijp geel fruit, citrus, kumquat, ook een minerale zoutigheid.

Ook als magnum

Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay magnum 2020

Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.

Flesinhoud: 1500 ml

9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Wat is die 2020 goed geslaagd zeg, rijk, vol en met wufte zuren om ‘m op spanning te houden.
Le Guide Hachette des Vins
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

A dense and fruity Cuvée that reflects both its terroir and the balance of the 2020 vintage. A sure value!
Le Guide Hachette des Vins
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Parfumées de fruits rouges frais, d'épices et d'une pointe minerale qui reflète à la fois son terroir et l'équilibre propre au millésime 2020.
Brons
IWC
2019
International Wine Challenge: Brons

Rich, concentrated fruits of mulberry and raspberry with a peppery backbone. Youthful, exuberant tannins.

Van getalenteerde wijnmakers met een passie voor de Barberadruif

Conterno Fantino Barbera d'Alba Vignota 2022

Uitbundige Italiaanse wijn met een diepe, volrode kleur en een fruitig aroma van bessen en kersen. De frisse, krachtige smaak past goed bij koude vleesschotels, kruidige pasta of gegrild vlees.

Bas Kroese

Aanbeveling van onze wijnadviseur Bas Kroese

"Conterno Fantino is een van de meest vooraanstaande wijnproducenten in Piemonte. Hun Barolo's zijn een begrip, maar ook van de Barbera-druif maken ze de mooiste wijnen..." Lees meer

93
Parker
2022
The Wine Advocate: 93 punten

The 2022 Barbera d'Alba Vignota is a lovely expression with elegant fruit, dried blueberry, blackcurrant and a dusty mineral note that frames it all with neat and delineated lines.
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Puur, zoete bramen, peperkoek, kruidig, heerlijk fruit, mooie tannine, zuren, lang
Perswijn concours
2021
Perswijn Wijnconcours:

Bramen, zwarte olijven, peper, zwoel maar fris, zoetzuur fruit, rijk, goede zuren, zachte tannine
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten

Pulp, richness and texture that is woven with generous blackberry and dark fruit flavors. This wine offers a lot of natural intensity thanks to warm growing conditions and marl and limestone soils.
Even geduld a.u.b.