Deze Amstramgram Pomone is een Orange Wine met een prachtige lichtoranje kleur met gele reflecties. De wijn wordt gekenmerkt door de frisheid van de aroma's, die je niet vaak tegenkomt in dit soort wijnen, met amandel en kweepeer, gevolgd door meer minerale en vuursteen tonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur
"Opvallend: de zuivere, frisse smaak van de wijn. Deze orange, een biologische witte wijn die is vergist als rode, dus met druivenschillen erbij. Aangezien er geen sulfiet wordt toegevoegd zou je het een natuurwijn kunnen noemen. Maar dan wel een bijzonder goed gelukte, schoon, toegankelijk en expressief, geen spoor van oxidatie, geurend naar kweepeer, mandarijnenschil, met een lekker bittertje toe. Een nouveau voor een scherpe prijs."
- Onno Kleyn
Karaktervolle, licht kruidige rode wijn met een zwoele geur van gestoofde pruim, kers, braam, zoethout en peper. De smaak is vol en soepel met rijp donker fruit, evenwichtige zuren en pittige tannines.
Afkomstig van het schiereiland, een fraair smakende rode Portugese wijn. Gemaakt van lokale druiven; Castelao, Aragonez en Cabernet Sauvignon. De wijn is gerijpt in Amerikaans en Frans eikenhout, om hem net dat meer complexiteit mee te geven.
Voor de Yugo Barrica zijn de mooiste Tempranillo-druiven (100%) geselecteerd. De vergisting vindt plaats in RVS tanks, waarna de wijn nog eens heel kort (3 maanden) op Amerikaanse eikenhouten vaten, wat de wijn meer complexiteit geeft.
Alleen de allerbeste Tempranillo-druiven worden voor de Yugo Crianza gebruikt. Ze zijn afkomstig uit de oudste wijngaarden en worden pas geoogst wanneer ze optimaal rijp zijn. Na de vergisting rijpt de wijn zes maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten.
Alleen de allerbeste Tempranillo-druiven worden voor de Yugo Reserva gebruikt. Ze zijn afkomstig uit de oudste wijngaarden en worden pas geoogst wanneer ze optimaal rijp zijn. Na de vergisting rijpt de wijn twaalf maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten.
De Neropasso wordt gemaakt van Corvinone, Corvina en Cabernet druiven, met de typische "appassimento" methode. Een deel van de druiven die gebruikt wordt voor deze wijn is gedroogd, dit wordt de ‘appassimento’ methode genoemd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Rutger Kluin
"Vol en zacht, veel wijn voor je geld, heerlijk bij gegrild vlees, maar ook gewoon zo kan ik hem zeker aanraden..." Lees meer
Verleidelijke, eikengerijpte rode wijn met een verfijnde geur van rode bes, kers, pruim, vanille en rook. Krachtig en vol van smaak met rijpe, fluwelige tannines en goede fraîcheur. Lange finale met mooi eiken en cacao.
Aromatische, droge witte wijn met tonen van bloesem, granny smith, peer en meloen. Toegankelijke, ranke stijl met rijp wit fruit en een opwekkende frisheid. De finale is elegant en aanhoudend. Verkwikkend wit om solo te drinken, bij de borrel of bij lichte gerechten.
Toegankelijke, fruitige witte wijn met geuren van appel, peer, perzik en witte bloemen. Mooi sappig en soepel van smaak met wit fruit en milde zuren. Elegante, droge finale met lichte amandelnuances. Lekker om solo te drinken of bij gevulde vissoep of paddenstoelenravioli.
Heerlijke, roomzachte rode wijn met een verfijnde geur van kers, zwarte bes, pruim, toast en laurier. Vol en romig van smaak met rijp fruit, evenwichtige zuren en fluwelen tannines. De finale is lang met nuances van fraai eiken en cacao.
Portugese rode wijn met de geur van bessen, fruit en licht gebrande tonen. De smaak is soepel, fruitig en zwoel. Lekker bij koude voorgerechten met vleeswaren en gerechten van de grill.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Bas Kroese
"Een uitstekende huiswijn, gemaakt van inheemse Portugese druiven. Heerlijk om mee te borrelen of om bij een feestje te schenken." Lees meer
Verfijnde, geurige witte wijn met nuances van peer, perzik, citroengras en nootmuskaat. Vol en soepel van smaak met een evenwichtige frisheid. De finale is elegant, puur fruitig en aanhoudend. Lekker om zo te drinken of als lunchwijn.
Verleidelijke, eikengerijpte rode bordeaux met een open geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en tabak. Vol en sappig met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante finale met tonen van mokka en zoethout.
Zuid-Franse witte wijn met een korte houtrijping: een typische, fruitige chardonnay met een sappige, volle smaak. Heerlijk bij koude schotels, visgerechten en salades.
