Ernst Minges is een toonaangevende wijnproducent in de Pfalz. Zijn wijngaarden zijn gelegen in het zuidelijke deel van de Pfalz. Deze wijn is een elegante wijn van de Spätburgunder druif, ook wel bekend als Pinot Noir.
Absolute klasse uit de Pfalz
"Tijdens een bezoek aan Ernst Minges heb ik deze geproefd en was direct enthousiast. Mooie fruitaroma's, fris, zacht, geurig met subtiele houttonen..." Lees meer
Ernst Minges is een toonaangevende wijnproducent in de Pfalz. Zijn wijngaarden zijn gelegen in het zuidelijke deel van de Pfalz. Deze bijzondere witte wijn is een blend van Weissburgunder (Pinot Blanc) en Chardonnay.
In de neus subtiele steenvruchten en nuances van citrus gecombineerd met kruidigheid in de neus. Verfrissend en sappig op het bouquet, aangenaam opgetild door een fijne zuurgraad. Mineralig in de finish.
Subtiele neus van rode appel en zoete meloen. Sappige tropische fruitmix in de mond, in combinatie met een perfecte zuurgraad met vleugen van zoetigheid. Een mooie warme en aanhoudende wijn.
Milde, mousserende rosé uit Italië met een zacht en fruitig aroma, gemaakt van corvina-, rondinella- en molinaradruiven. Uitstekend als aperitief, maar ook lekker bij kleine hapjes.
Deze Amstramgram Pomone is een Orange Wine met een prachtige lichtoranje kleur met gele reflecties. De wijn wordt gekenmerkt door de frisheid van de aroma's, die je niet vaak tegenkomt in dit soort wijnen, met amandel en kweepeer, gevolgd door meer minerale en vuursteen tonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur
"Opvallend: de zuivere, frisse smaak van de wijn. Deze orange, een biologische witte wijn die is vergist als rode, dus met druivenschillen erbij..."
- Onno Kleyn
Smeuïge, fruitintense rode wijn met een open geur van pruim, zwarte bes en lichte toast. Heerlijk zwoel en vol van smaak met rijp fruit, soepele tannine en een mooie fraîcheur.
Zuid-Italiaanse rode wijn met de geur van rijp fruit en lichte, frisse kruiden. De smaak is vol, zacht en sappig: heerlijk bij gegrilde of licht-gekruide gerechten. Ook lekker bij een stukje romige kaas.
Heerlijk aromatische, sappige, droge witte wijn uit de Gascogne. Prima aperitief op het terras of bij frisse voorgerechten met vis.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Rutger Kluin
"De Java geeft goed weer wat de invloed van een gekozen rendement doet met de wijn..." Lees meer
Sappige, frisdroge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van fijn geel fruit en citrus. Dankzij de verfijnde en sappige smaak is deze wijn heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met vis.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Andrea Kroese
"Op het etiket staat sauvignon blanc, maar de wijn bevat ook een snufje semillon. Een wijnmaker mag, wanneer hij/zij minimaal 85% van een druivensoort gebruikt, op het etiket dit ras vermelden, zonder dat het andere ras of eventuele rassen ook genoemd hoeven te worden..." Lees meer
Open, zacht, bloemen, kweepeer, honing, eetlustopwekkende zuren. Smakelijke partner voor gevogelte als kip, kalkoen of parelhoen.
Originele, intense fruitige rode wijn met een fruitige geur van rode bes, rozenbottel, kers en specerijen. De smaakstijl is lichtvoetig en sappig met klein rood fruit, opwekkende frisheid en fijne tannines.
Fraaie droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, meloen, amandel en licht eiken in de geur. De smaak zet fris en krachtig in en eindigt met een lange en sappige aromatische afdronk.
Verfijnde witte Rioja met een licht gerijpte geur van gele appel, perzik, ceder en geroosterde noten. Vol en zacht van smaak met rijp fruit, frisse zuren en boter. De finale is aanhoudend met toast en fijne bitters. Prima begeleider van kruidige (voor)gerechten, zoals tapas, gerookte vis of paella met kip.
Intens sappige, droge witte wijn met een verfijnde geur van gele bloemen, perzik, abrikoos en gember. De smaak is vol, zacht en rijpfruitig met een zalvende textuur en milde zuren. Elegante finale met tonen van toast en amandel.
