Elvia Utiel-Requena Crianza Bobal-Tempranillo 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
BIO

7,70 per fles

Heerlijk soepele rode Crianza van topkwaliteit

  • Van biologisch geteelde bobal en tempranillo
  • Uit opkomende regio Utiel-Requena
  • Lekker voor de borrel en bij pasta- of vleesgerechten

7,70 per fles

Utiel-Requena is hot en happening. Niet zo gek, want deze kleine, opkomende wijnregio in de Spaanse provincie Valencia levert opvallend sappige, fruitige en eigentijdse wijnen. Naast de relatief koele, hooggelegen wijngaarden heeft de streek ook nog eens een sterke lokale troef, genaamd bobal.

Deze blauwe druif is diepgekleurd en beschikt van nature over een kenmerkende frisheid. Dat maakt ‘m perfect voor het zuidelijk Spaanse klimaat. Het is er namelijk warm genoeg om de druif goed rijp te laten worden, terwijl de frisse zuren ervoor zorgen dat de wijn niet log of jammy wordt.

Deze soepele, verleidelijke Elvia Crianza bestaat uit overwegend bobal, aangevuld met tempranillo. Wijnmaker Luis Miguel Calleja vergist beide druivenrassen apart, blendt de wijnen vervolgens en laat de resulterende assemblage nog negen tot twaalf maanden rijpen in vaten van Amerikaans eiken.

Het levert een smeuïge, soepele Spaanse rode wijn op, met tonen van zwart en rood fruit en een tikje toast en kruidigheid van de houtrijping. Hij is toegankelijk genoeg om gewoon zo te drinken, maar ook erg lekker bij pastagerechten, geroosterde kip of halfharde kazen. Hij smaakt bovendien een stuk luxer dan de prijs doet vermoeden! Een ideale huiswijn dus, en nog biologisch ook.

Rutger Kluin

Aanbeveling van onze wijnadviseur Rutger Kluin

"Deze wijn is gemaakt van 2 biologisch geteelde druiven; bobal en tempranillo. Laat dit tweespan nog eens een klein jaar rijpen op eikenhout en je krijgt deze soepele, toegankelijke Crianza. Heerlijk om zo te drinken, maar kan ook mooi bij de maaltijd.  "

Bekijk alle aanbevelingen van Rutger

Elvia Utiel-Requena Crianza Bobal-Tempranillo

Proefnotitie

Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine.

Drinken bij

Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.

Houdbaarheid

Nu op dronk, houdbaar tot ruim 8 jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Utiel-Requena
Producent Elvia
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%

JJ J Koops
Oogstjaar: 2017
16-11-2020 18:08

Op zich een goede wijn, maar voor een crianza mag hij wat zachter zijn.

Aafje
Oogstjaar: 2017
27-10-2020 12:30

Le Jade Côtes de Thau Sauvignon Blanc 2024

  • Fris en verleidelijk
  • Uitstekend als aperitief
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Aromatisch, groene kruiden, gras, grapefruit, fris, pittige zuren, ongecompliceerd

8,50 per fles

9,20 per fles

Conterno Fantino Langhe Chardonnay Bastía 2022

  • Imposant wit uit Barolo
  • Mooi bij romige risotto
96
Parker
2023
The Wine Advocate: 96 punten

Wow, compliments to Conterno Fantino. The 2023 Langhe Chardonnay Bastía is so exciting to drink thanks to that deftly balanced hint of reduction that adds so much energy and vitality to the wine.
88
Vinous
2022
Vinous: 88 punten

The 2022 Chardonnay Bastia is a very pretty, aromatic white from vineyards at elevation near the winery. Citrus peel, white flowers and slate give the 2022 lovely freshness.
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Peer, rokerig, perzik, vanille, verleiding, breed, klassiek, sappig en jeugdig, heel chardonnay, zuren, lengte

38,90 per fles

Even geduld a.u.b.