Prachtige blend van Grenache Gris en Syrah

  • Mooie kruidige bio wijn
  • Heerlijk bij bijvoorbeeld kip, maar ook gewoon zo

10,95 per fles

Calmel & Joseph is in 1995 opgericht en bevindt zich in het hart van de Languedoc. Zelf hebben de heren niet één vierkante meter wijngaard in eigendom, maar ze kennen de Languedoc als hun eigen broekzak. De beste terroirs in hun eigen regio in kaart brengen, de plaatselijke wijnbouwers ondersteuning geven en de wijn vinifiëren volgens hun eigen inzichten. Dat is de kern van het succes van Calmel & Joseph.

Samen ontwikkelen ze moderne Franse wijnen die al vanaf het begin in de smaak vallen bij internationale wijnkenners en keer op keer allerlei prijzen in de wacht slepen. La Pointe is bijvoorbeeld bekroond met 91/100 punten bij James Suckling en 16,5/20 punten bij Jancis Robinson. De Syrah werd 10 dagen vóór de Grenache met de hand geplukt en ontstaald. Een prachtige wijn uit de heuvels van Corbières die oude ideeën over deze vaak verkeerd aanbevolen appellatie op zijn kop zet. Eén om te ontdekken!

Corbières

Proefnotitie

De neus is heerlijk kruidig ​​met zwarte peper, kerrie en paprika vermengd met fruitige aroma's van granaatappel en rode bessen, eindigend met rokerige, geroosterde tonen en een vrijwel gedroogd blad. In de mond heeft het de zuivere strakheid van een hoogtewijn. Hetzelfde fruitige, kruidige karakter vinden we terug in de eerste smaak, met laurier, nootmuskaat, zwarte peper en aardbeifruit, en ontwikkelen zich in opmerkelijk in de afdronk met meer rokerige tonen, kreupelhout en sigarentabaksbladeren. 

Houdbaarheid

Nu op dronk; goed houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Corbières
Producent Calmel & Joseph
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%

Erwin
26-04-2024 13:23

Mooi kruidig en zeer smaakvol. Prijs-kwaliteit klopt. Ik raad hem aan.

Calmel & Joseph

Calmel & Joseph is in 1995 opgericht en bevindt zich in het hart van de Languedoc. Zelf hebben de heren niet één vierkante meter wijngaard in eigendom, maar ze kennen de Languedoc als hun eigen broekzak. De beste terroirs in hun eigen regio in kaart brengen, de plaatselijke wijnbouwers ondersteuning geven en de wijn vinifiëren volgens hun eigen inzichten. Dat is de kern van het succes van Calmel & Joseph.

Samen ontwikkelen ze moderne Franse wijnen die al vanaf het begin in de smaak vallen bij internationale wijnkenners en keer op keer allerlei prijzen in de wacht slepen.

Even geduld a.u.b.