Ernst Minges Julia

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Bijzondere blend van Weissburgunder en Chardonnay

Ernst Minges is een toonaangevende wijnproducent in de Pfalz. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 23,5 hectare en zijn verdeeld over ongeveer 100 afzonderlijke wijngaarden, die op de beste locaties langs het Haardtgebergte, de zuidelijke wijnroute liggen: Edesheim, Edenkoben, Rhodt en Walsheim. Per soort heeft Ernst Minges de aanplant van de druivenstokken afgestemd op de mineraalrijke bodem en geeft de wijnen een zo groot mogelijk gebiedseigen kenmerk mee. Ernst Minges houdt uitsluitend druiven van eigen teelt, rijp, gezond en worden handmatig geoogst en verwerkt op het wijngoed.

Deze bijzondere witte wijn is een blend van Weissburgunder (Pinot Blanc) en Chardonnay. Na de gisting heeft de wijn een korte houtrijping ondergaan. de wijn heeft een fraai en intens aroma met (over)rijp fruit en lichte houttonen. De smaak is zacht, rond en blijft lang nahangen. Aromatisch!

Pfalz

Proefnotitie

Fraai en intens aroma met (over)rijp fruit en lichte houttonen. De smaak is zacht, rond en blijft lang nahangen. Aromatisch!

Drinken bij

Fraaie droge witte wijn, zowel geschikt bij voorgerechten als kipschotels of zoetwatervis.

Houdbaarheid

Gemakkelijk tot vier jaar houdbaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Allergenen Bevat sulfieten

Bastiaan
17-06-2021 13:03

Fantastische wijn bij het eten. Mooi houtgerijpt en toch ook frisheid erbij.
Zeer verrassende wijn.

Anoniem
15-08-2020 11:55

Anoniem
17-07-2020 20:14

Top wijn uit Duitsland voor een prima prijs!

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

  • Von Buhls signatuur-Sekt
  • Elegant, fris & droog
Perswijn concours
Perswijn Wijnconcours:

Peer, wit fruit, citrus, bloemen, vleugje brioche, mild en sappig, krachtig, mooie mousse
Brons
Perswijn concours
Perswijn Wijnconcours: Brons

Toast, brioche, noten, verleiding, elegant, goede zuren, mooi droog

20,55 per fles

Ernst Minges Charlotte

Gastronomisch breed inzetbare wijn

10,45 per fles

Even geduld a.u.b.