Geurige droge witte wijn uit Duitsland met geurnuances van bloemen, rijpe appel, perzik en licht toast. De smaak is mild, verfijnd en aromatisch. Erg lekker bij verfijnde visschotels of gevogelte.
Perswijn
2023
Perswijn:
Prachtwijn, die opwekkend en krachtig tegelijk is. Loepzuiver, rode appel, fijn kruidig, peper. Heel sappig, fijne zuren, opwekkend, krachtig, lang.
Perswijn concours
2022
Perswijn Wijnconcours:
Appel, groene kruiden, specerijen, veel sap, goede zuren, kruidig, lang
91
Vinous
2022
Vinous:
91
punten
The palate has a smooth, almost emollient texture, achieved with overnight skin maceration. Lithe but textured, beautiful and subtle. With a highlight of lemon on the finish. (Bone-dry)
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com:
92
punten
This is a very fresh and elegant silvaner that has not a trace of the rusticity that often marks the wines from this grape. Long polished finish with good chalky minerality.