Segredos de São Miguel Alentejano Grande Escolha 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


10,65 per fles

Betaalbare luxe uit Portugal

  • Schitterende rode wijn uit Alentejo
  • 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten
  • Heerlijk bij geroosterd vlees

10,65 per fles

9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Volle bak Portugal. Maakt school met eiken. Pakt uit met scheepsladingen donker fruit, gestut met vanillestokken, bespikkeld met peper en vastgezet met dekzeilen van paardenharen tannines.

De Segredos-wijnen van Alexandre Relvas uit Alentejo bieden uitmuntende kwaliteit voor een scherpe prijs. De nieuwste aanwinst in de serie is de luxe en verleidelijke Grande Escolha.

Alexandre maakt deze prachtige rode van voornamelijk touriga franca, syrah en alicante bouschet; drie druivenrassen die het bijzonder goed doen in het hete, Zuid-Portugese klimaat. De druiven groeien in wijngaarden aangeplant op bodems van klei en schist. Ze worden met de hand geoogst.

Herdade de Sao Miguel

Na de oogst vergisten de druiven in typische, Portugese lagares, oftewel open kuipen. In Alexandres moderne kelder zijn deze lagares uiteraard geautomatiseerd. Zo zorgen ze ervoor dat de schillen voortdurend ondergedompeld worden, waardoor er meer kleur en structuur aan de schillen onttrokken wordt. Na de vergisting voedt Alexandre de wijn gedurende twaalf maanden op in eikenhouten vaten.

De Grande Escolha heeft een heerlijke, open geur van rijp rood en zwart fruit, specerijen, een vleug vanille en toast. Hij is fluwelig, rijp en kruidig van smaak met een lang aanhoudende afdronk. Een perfecte rode wijn voor bij geroosterd vlees, wildgerechten of gerijpte kazen.

Segredos de São Miguel Alentejano Grande Escolha

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en zoethout. Vol en zwoel van smaak met donker fruit, milde zuren en soepele tannines. Roomzachte finale met tonen van toast en cacao. 

Drinken bij

Gulle, eikengerijpte rode wijn om zo van te genieten of bij smaakvolle (grill)gerechten. Heerlijk bij gegrilde lamskoteletten met zoete aardappelen, pittige couscous met oregano en shiitakes of pizza. 

Houdbaarheid

Op z'n mooist tot circa 5 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Alentejo
Producent Herdade de São Miguel
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Herdade de São Miguel

Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.

Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.

De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.

6,80 per fles

15,20 per fles

91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

A vibrant and bright nose with some flowers and fresh herbs to the raspberries. Chalky and fresh on the medium-bodied palate, with juicy berries and a juicy finish.
9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Donker fruit, afgemeten specerijengeuren, krachtige kruiden, cacao, gespierde tannines. Je proeft de stoere alicante bouschet, de deftige cabernet, de peperige syrah, portdruif touriga.
Goud
Berliner Trophy
2019

88,00 per fles

Even geduld a.u.b.