Winnaar & Finalisten
Proefschrift Wijnconcours 2018

Proefschrift Wijnconcours 2018Al sinds 1989 organiseert wijntijdschrift Proefschrift het jaarlijkse Proefschrift Wijnconcours. Deze invloedrijke competitie, waar duizenden wijnen voor worden ingestuurd, draait om de vraag welke wijnen in Nederland serieus de moeite waard én betaalbaar zijn.

De jury bestaat uit wijnjournalisten, wijndocenten, sommeliers en andere ervaren proevers. Tijdens de finale proeverij worden Wijnen van het Jaar gekozen per soort wijn en in verschillende prijscategorieën. Slechts zo’n 10% van de ruim 300 finalewijnen krijgt die onderscheiding. Wijnen die de finale bereiken, zijn minimaal vijf keer blind geproefd naast vergelijkbare wijnen.

Winnaar | Wijn van het Jaar 2018 in Proefschrift Wijnconcours

1

Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder 2017

Wijn uit Duitsland - Rheinhessen

Proefschrift Wijnconcours 2018: Beste witte wijn t/m € 10,-

Frisse en sappige Duitse droge witte wijn met nuances van geel fruit en peren. De smaak zet friszuur in en eindigt met een ronde, milde afdronk. Prima wijn bij koude en warme visgerechten, maar ook bij gevogelte in roomsaus.

2

Bon Remède Ventoux Signature rouge 2016

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Proefschrift Wijnconcours 2018: Finalist | Categorie Rood t/m € 7,50

Een spectaculair goede Rhônewijn. Volrijpe grenache en syrah met soepelheid. Een wijnvondst met een fantastische prijs-kwaliteitverhouding.

3

Cortes de Cima Alentejo Chaminé Tinto 2017

Wijn uit Portugal - Alentejo

Proefschrift Wijnconcours 2018: Finalist | Categorie Rood €7,51 t/m €10,-

Portugese rode wijn met een pittig aroma van jam-achtig rood fruit; kruidig en zondoorstoofd. De smaak is vol en fris. Mooie wijn bij gekruide gerechten, pasta of gegrild vlees.

4

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Le Rouge de Fontgaline 2017

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Proefschrift Wijnconcours 2018: Finalist | Categorie Rood €10,01 t/m €15,-

Prachtige, Zuid-Franse rode bordeauxblend met rijpe cassisfruittonen en een verfijnde, toastachtige houtgeur. Heerlijk bij pittige stoofschotels of een mooie entrecôte.

Past uitstekend bij pasta of gerechten met lams- of rundvlees

5

Isole e Olena Chianti Classico 2015

Wijn uit Italië - Toscane

Proefschrift Wijnconcours 2018: Finalist | Categorie Rood €20,01 t/m €30,-

Elegante Italiaanse rode wijn met een uitgesproken fruitig aroma, met nuances van kruiden en een volle, sappige smaak. Past uitstekend bij pasta of gerechten met lams- of rundvlees.

Van € 21,50 voor € 18,95

Aanbieding geldig t/m 30 november

Droge witte wijn met een sterke terroirexpressie

6

Clemens Busch Mosel Vom Roten Schiefer Riesling Trocken 2016

Wijn uit Duitsland - Mosel

Proefschrift Wijnconcours 2018: Finalist | Categorie Wit €15,51 t/m €20,-

Fraaie Duitse droge witte wijn met een subtiel aroma van citrus, lichte kruiden en bloemen. De smaak is elegant en frisdroog. Goed te combineren met visgerechten, asperges of gevogelte.

Van € 17,90 voor € 15,50

Aanbieding geldig t/m 30 november

Finalist Champagne t/m € 40,- in Proefschrift Wijnconcours 2017

7

De Sousa Champagne Tradition Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Proefschrift Wijnconcours 2018: Finalist | Categorie Champagne vanaf € 30,-

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.

Eervolle vermelding Mousserend boven € 30,- in Perswijn Wijnconcours 2017

8

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Proefschrift Wijnconcours 2018: Finalist | Categorie Champagne vanaf € 30,-

Mousserende witte wijn met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. De smaak is krachtig en droog. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij vis met krachtig smakende saus.

Beste champagne van 2017 volgens De Telegraaf-proefpanel

9

Agrapart Champagne Les 7 Crus Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Proefschrift Wijnconcours 2018: Finalist | Categorie Champagne vanaf € 30,-

Verfijnd mousserende champagne van grand cru-wijngaarden in het hart van de Côte de Blancs. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes.

Winnaar in het Perswijn Wijnconcours Najaar & Winter 2018

Even geduld a.u.b.