Weingut Thörle Rheinhessen Noir 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


13,60 per fles

  • Bijzondere rode blend
  • Van cabernet sauvignon, merlot, portugieser, spätburgunder en dornfelder
  • Wijngids Gault & Millau: "One of the leading producers in Rheinhessen"
  • Sappig en fris van smaak, met iets karamel

13,60 per fles

Weingut Thörle is volgens de wijngids Gault & Millau (2015) "One of the leading producers in Rheinhessen." Dat is een heel knappe presentatie gezien de jeugdige leeftijd van de broers Christoph en Johannes Thörle, die pas kortgeleden het bedrijf van hun ouders hebben overgenomen. “We werken hard en focussen koppig op kwaliteit. Hierdoor krijgen we veel erkenning voor onze inspanning en goede pers", zegt Johannes. De Noir is een bijzondere rode blend van vijf druiven: cabernet sauvignon, merlot, portugieser, spätburgunder en dornfelder. De samenstelling is afhankelijk van de oogst, dus wisselt jaarlijks. Ongeveer 80% van de wijn vergist en rijpt ongeveer 24 maanden in 80 jaar oude, grote vaten van 600 en 1200 liter. De rest rijpt in kleine barriques van Franse origine voor extra structuur en complexiteit zonder dat vanilletonen de boventoon voeren.

Rheinhessen

Proefnotitie

Volrode kleur en een geurig aroma van rijpe bramen, kruiden en mild eikenhout. Sappige en frisse smaakinzet en een geurige ontwikkeling met wat karameltonen in de afdronk.

Drinken bij

Mooie rode wijn bij licht kruidige schotels van gevogelte of kalfsvlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst. Goed houdbaar tot vier à vijf jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Thörle
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.

96
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 96 punten

Already the intensity and vibrancy of the sour cherry and forest berry aromas in the nose are astonishing. Yes, there’s some oak in the mix, but it is just the very exciting spice in the soup.
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Open, bessen, kersen, framboos, sap, vulling, goede zuren, balans, lengte
95
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 95 punten

What a staggering fragrance of amarena cherries and summer flowers! For a village wine the concentration and vibrancy are breathtaking on the barely medium-bodied palate.

23,20 per fles

Weingut Thörle Rheinhessen Spätburgunder 2021

  • Sublieme Spätburgunder
  • Buitengewoon verfijnd
94
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 94 punten

Wonderful sour cherry and forest berry fruit, with such fine tannins and a spectacular length at the vibrant finish. Some GGs don’t get close to this!
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Fijn, aardbeien, kersen, heerlijk fruit, elegant, sap, mooi fruit, fijne zuren
9
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9

De verfijning, de gelaagdheid, de geur- en smaak-meertrapsraket. De frêle kers, de viriele zuren, de schuchtere herfstaanzet en de neiging tot contemplatie.

16,20 14,50 per fles

Even geduld a.u.b.