• soepel rood met zuivere, fruitige smaken
  • licht gekoeld lekker bij veel gerechten
  • dé Italiaanse rode zomerwijn

Tenuta de Angelis is bekend geworden door het vakmanschap van eigenaar Quinto Fausti. Meer dan vijftig jaar ervaring met wijngaarden op de beste plekken van Piceno verklaren zijn succes. Inmiddels werkt zijn zoon Alighiero al een aantal jaren aan de zijde van deze iconische wijnmaker. Hij probeert voorzichtig zijn moderne kennis en vaardigheden in te brengen.

Vader Quinto houdt van een traditionele stijl, Alighiero weet dat jongere klanten meer fruit en rondheid waarderen. Een hele vader-zoonstrijd, maar feit is dat sinds de komst van Alighiero de rode wijnen een stuk ronder en toegankelijker smaken. Zoals deze rosso piceno, een onweerstaanbaar lekkere fruitige assemblage van sangiovese- en montepulcianodruiven die na een paar maanden tankrijping wordt gebotteld.

De door Alighiero aangepaste vinificatie leidt tot meer fruit, minder extract en meer soepelheid. Kortom, tot de perfecte zomerse rode wijn.

Alighiero en Quinto Fausti

Proefnotitie

Fraaie, volrode wijn met een mooi fruitig en pittig aroma. De smaak zet vol en stevig in en eindigt aromatisch en in balans.

Drinken bij

Lekkere wijn bij pasta en kruidige gerechten zoals pizza en runderstoofschotels.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar na de oogst en indien gewenst te bewaren tot vier jaar na de oogst.

€ 6,75 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied De Marken
Producent Tenuta de Angelis
Oogstjaar 2015
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Tenuta de Angelis

Wijnmakers komen maar zelden uit het niets tevoorschijn. Meestal bouwen ze voort op iets dat al bestond. Zo ook Quinto Fausti. Zijn bedrijf, Tenuta de Angelis in Piceno (in het zuiden van de Italiaanse streek Marken, aan de Adriatische kust), stamt uit de jaren vijftig van de vorige eeuw. Het kostte de oprichters heel wat inspanning om een eigen wijnkelder voor elkaar te boksen en 50 hectare wijngaarden te verzamelen. Fausti zette het werk voort met een nieuwe wijnkelder, meer hectaren en een omslag van kwantiteit naar kwaliteit.

Inmiddels is Tenuta de Angelis een gevestigde naam met een sterke reputatie. Het bedrijf maakt wijnen van de klassieke druiven van de streek, zoals montepulciano, sangiovese en de herontdekte witte pecorino, maar ook van internationaal bekende rassen als chardonnay en cabernet sauvignon.

Quinto’s filosofie is eenvoudig: hij wil wijnen maken die aansluiten bij de smaak van de wijndrinker van nu. Fruitig, aangenaam fris, maar wel met karakter. Dat klinkt aanzienlijk simpeler dan het is. Fausti krijgt het elk jaar weer voor elkaar dankzij hard werken, enorme vakkennis – in de streek noemen ze hem ‘de ingenieur’ – en grote ervaring. Een mooie en uitdagende erfenis voor zijn zoon Alighiero, die naar verwachting zijn vader gaat opvolgen.

Even geduld a.u.b.