Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


8,80 per fles

Modern wit met een klassieke nuance

  • Van lokale Portugese druiven en een beetje viognier
  • Luxe en complex dankzij gedeeltelijke gisting en rijping in eikenhout
  • Heerlijk bij bijvoorbeeld gegrilde vis of garnalen

8,80 per fles

Deze bijzondere Portugese witte wijn is gemaakt van vroeg in de ochtend geplukte antão vaz-, verdelho- en een klein deel viognierdruiven. Daarna laat de wijnmaker ongeveer de helft van de oogst gisten in grote eiken vaten van 400 liter, de rest in roestvrijstalen tanks.

De assemblage van beide wijnen rijpt vervolgens zo’n zes maanden in kleine eikenhouten fusten. Deze luxe werkwijze geeft de wijn een rijke geur en smaak en meer kracht en complexiteit. Hierdoor smaakt hij bijvoorbeeld goed bij wit vlees, gevogelte of garnalen met knoflook.

Wijnmakers Alexandre Relvas jr en Nuno Franco

Herdade de São Miguel - Alentejo
Het imago van Portugal is in sneltreinvaart aan het veranderen van ouderwets naar dé bron voor modern gemaakte wijnen van originele druivenrassen. Met name de Alentejo, in het zuidoosten van Portugal, neemt een enorme sprong voorwaarts met heerlijke én betaalbare wijnen.

Hoewel het er in de zomer erg heet kan zijn, profiteren de wijngaarden in de nabijheid van de kust van de koele oceaanlucht. Dit levert frisse, spannende wijnen op. Herdade de São Miguel in Alentejo is inmiddels een vaste waarde in ons assortiment.

Voor wijnmaker Alexandre Relvas zijn optimaal rijpe druiven en een uitgekiende vinificatie de voorwaarden voor hoge kwaliteit. Hiermee onderscheidt hij zich van massa producenten, die door het verwerken van zeer grote volumes met minder homogeen rijpe druiven moeten werken.

Bas Kroese

Aanbeveling van onze wijnadviseur Bas Kroese

"Mooie wijn van een mooi bedrijf. Want naast het maken van moderne kwaliteitswijnen heeft dit bedrijf ook oog voor de flora en fauna in de omgeving. Ik heb dit zelf mogen zien tijdens een bezoek. Geweldig hoeveel kurkeiken het gebied telt en er wordt gebruik gemaakt van schapen als natuurlijke bemester en zo zijn er nog talloze voorbeelden. En dan ook nog eens mooie wijnen kunnen maken, chapeau. Ook deze witte wijn is al jaren een groot succes in onze winkel. Mooi vol van smaak, aromatisch en een lichte houtopvoeding. "

Bekijk alle aanbevelingen van Bas

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco

Proefnotitie

Geurige droge witte wijn met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en florale nuances. De smaak zet vol, rond en aromatisch in en eindigt evenwichtig, met een lange afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één à twee jaar na oogstdatum en gemakkelijk tot vier jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Alentejo
Producent Herdade de São Miguel
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%

Theo
Oogstjaar: 2019
01-05-2020 16:34

Mooie wijn. Een wat vollere wijn voor een prima prijs.
Daarnaast complimenten voor de snelle levering.

Anoniem
Oogstjaar: 2017
18-01-2019 10:11

erg lekker

Herdade de São Miguel

Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.

Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.

De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.

Quinta do Crasto Selection olijfolie 50cl

  • Mooie Portugese olijfolie
  • Van befaamd Porthuis

8,80 per fles

Cortes de Cima Alentejo Chaminé Branco 2018

  • Fris en vol van smaak
  • Breed inzetbaar

9,70 per fles

14,40 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.