Ramey Russian River Valley Chardonnay 2008
Consequent boven de 90 punten scorende topper uit Russian River, de streek waar de meest frisse Californische chardonnays vandaan komen. Deze imposante en complexe droge witte wijn wordt door de Amerikaanse schrijvende pers beschouwd als een Meursault/Puligny kloon. Wellicht is de Ramey chardonnay iets rijker maar zeer herkenbaar voor Bourgogne liefhebbers is dezelfde pittige, citrus en eikenhout aromas en de volle smaakstructuur met lange afdronk.
Proefnotitie voor Ramey Russian River Valley Chardonnay
Imposante en complexe droge witte wijn: pittig citrus en eikenhout in het aroma; een volle, krachtige smaakstructuur met een lange afdronk.
Drinken bij
Door kracht en intensiteit zeer geschikt bij (gebakken) visschotels maar ook gevogelte en kalfsvlees.
Houdbaarheid
Vanaf twee à drie jaar op dronk en gemakkelijk houdbaar tot 8 jaar na oogst.
